影音先锋下载 这种瓜竟有这样多功效！能周折甲状腺功能的瓜你吃过吗？

说到可口的瓜影音先锋下载，内行皆会念念到西瓜、甜瓜、黄瓜、南瓜，很少有东谈主会念念到佛手瓜。有些东谈主不仅仅没见过，可能皆没听过！

这篇著作就给内行说说佛手瓜，包括它的养分、服法以及贮藏面貌，淌若有契机见到它，一定要买细腻尝尝鲜！

佛手瓜的养分若何？

佛手瓜也叫安南瓜、寿瓜、拳头瓜、合掌瓜、瓦瓜、捧瓜、菜肴梨，在日本被称为隼东谈主瓜，在南非被称为芒果南瓜，因其果实中有五条棱卷曲，看着像“佛手”而得名。

佛手瓜原产于墨西哥、中好意思洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带皆有栽种，以云南、浙江、福建、广东、台湾居多。

佛手瓜有绿皮佛手瓜和白皮佛手瓜，其中绿皮佛手瓜栽种较为平庸，也比较常见，吃起来鲜美多汁、口感坦爽。既能当生果平直生吃，又可作念蔬菜烹饪食用，实心无籽，可食率为100%；水分含量高达94.3%，能跟西瓜相比好意思，补水又解渴。

佛手瓜不仅水分含量充足，其他养分身分比如膳食纤维、维生素B2、硒、叶酸等含量皆较高。天然维生素C含量不高，仅为8毫克/100克，但比西瓜更高一些，是西瓜的1.4倍。

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膳食纤维

在“瓜”字辈的生果里，佛手瓜的膳食纤维含量还算不错，不溶性膳食纤维为1.2克/100克，是西瓜和哈密瓜的6倍，黄瓜的2.4倍，木瓜和白兰瓜的1.5倍。

吃佛手瓜在补充水分的同期，还能帮咱们补充一些膳食纤维，这对增强饱腹感、促进胃肠蠕动、守护肠谈健康方面很有匡助。

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维生素B2

佛手瓜的B族维生素中，维生素B1的含量不是很隆起，仅为0.01毫克/100克，这和西瓜不相险峻（0.02毫克/100克）。但它的维生素B2含量在蔬果中较高，为0.1毫克/100克，是西瓜的2.5倍，更是苹果的5倍，即等于和蔬菜中的苦瓜（0.03毫克/100克）比拟，佛手瓜的维生素B2含量也曾能取胜。

维生素B2平庸参与机体的代谢流程，是机体中很多酶系统遑急辅基的构成身分，对守护平时的物资代谢和能量代谢有遑急作用。

中国疾病防守放胆中心发布的《中国成年住户养分素摄入气象的评价》中显现，我国成年东谈主维生素B2摄入不及比例较高，达到了80％以上。这方面一定要注目补充！

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矿物资硒

在民间，佛手瓜被誉为“蔬菜中的硒库”，它的硒含量高达1.45微克/100克，这含量比绝大大皆的常见蔬果皆要高，比如西瓜、哈密瓜、苹果、桃子、黄瓜、南瓜的硒含量分辨为0.36微克/100克、1.1微克/100克、0.1微克/100克、0.47微克/100克、0.38微克/100克、0.46微克/100克。

硒是东谈主体必需的微量元素，参与周折甲状腺功能、吐故纳新、血液轮回，也能守护平时的免疫功能。

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叶酸

有文件数据显现，极新的佛手瓜叶酸含量高达93微克/100克，这含量是苹果的近15倍。

《中国住户膳食养分素参考摄入量（2023版）》提议：一般成年东谈主叶酸需求量为400微克/天，孕期女性提议补充600微克/天。充足的叶酸摄入不仅能防守胎儿神管理无理，关于一般成年东谈主来说也尤为遑急，可防守高同型半胱氨酸血症（高同型半胱氨酸血症是动脉粥样硬化、心血管疾病的孤独危机因素）。

淌若能吃上200克极新的佛手瓜，就能知足一般成年东谈主每天叶酸需求量的47%了。

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黄酮类化合物

佛手瓜中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化抗炎的作用，有助于断根体内填塞的目田基，还有助于镌汰血脂和胆固醇，防守动脉粥样硬化和其他慢性病。

不同颜料的佛手瓜中，绿皮佛手瓜抗氧化作用和断根目田基的才能更强。

最关键的是，关于正在减肥和放胆体重的小伙伴以及需要控血糖的东谈主群，皆不错定心吃佛手瓜。

佛手瓜的热量很低，唯一18千卡/100克，比西兰花皆低，碳水化合物含量唯一3.8克/100克，比口感不甜的牛油果还低。只消放胆好摄入量，就毋庸缅念念长胖和升血糖。

佛手瓜何如吃？

佛手瓜最浅薄的服法就是洗干净了之后平直吃，汁水丰富，口感鲜甜。

也不错用来作念菜，切片或切丝，荤炒、素炒、凉拌、作念汤、涮暖锅，也不错包饺子、包子作念馅，还能作念咸菜、泡菜。

有文件提到：佛手瓜一般秋季上市，在通盘这个词滋恒久中，基本无需喷施农药防治病虫，是贫瘠的保健无公害蔬菜，食用时最佳选拔幼果，果肩部位后光何况果皮名义纵沟较浅的佛手瓜质地和口感较好，果皮鲜绿色、细嫩、未硬化为佳。

佛手瓜若何贮藏？

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佛手瓜属于非呼吸跃变型果实，比较耐贮藏，跟着果实滋长呼吸速度自如下落，在采后贮藏虚弱流程中仍连续下落。只不外佛手瓜的外表较薄，一不谨防就会碰坏，何况也比较怕低温，贮藏温度太低易发生寒害，这种情况下比较容易恶臭变质。

有预料显现，佛手瓜在8—10℃条款下贮藏状态较为安然，何况能更好地防止果实的失重率。极新的佛手瓜在8—10℃的环境下可贮藏5—6个月，且风范基本不变。

也有预料提到，佛手瓜最适贮藏温度为2—5℃，高于10℃易发芽或发生霉烂；低于-2.5℃会发生冻害，出现烂瓜。

有训导的东谈主会将晚秋时刻采收得好意思满的佛手瓜放在陶缸内贮藏，温度保抓在5—10℃，一般不错贮藏到翌年晴明。淌若这时代有发芽的佛手瓜，去芽之后还不错连续吃，瓜肉仍然幽香爽口。

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